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食物と食物学:未来を見る

タイトル:食物と食物学:未来を見る

著者:M. ブリューゲル、C. クニハン

典拠:食物と食物学、10、i–ii、2002年

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概要:ポストチェルノブイリのウクライナにおける汚染された食物と癒し/サラ・ドルー・フィリップス 概要…ポストチェルノブイリのウクライナにおける汚染された食物と癒し、サラー・ドルー・フィリップス 学科…イリノイ州、アメリカ、1986年のチェルノブイリ原発事故は、集団的記憶に生き続け…

URL: http://www.tandf.co.uk/journals/titles/FOF-sp-issue.pdf

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